Café des Cimes

Description

PROFIL AROMATIQUE

Cet assemblage maison exclusif vous fera plonger dans les arômes gourmandes de l’hiver…

Une alliance prestigieuse d’un Rwanda et d’un Guatémala pour vous offrir un café unique et chaleurueux. Une attaque gourmande qui développe un corps onctueux sur des notes chocolatées laissant place à des saveurs épicées.

TORREFACTION : Torréfaction robe des moines. Cela signifie une torréfaction de troisième intensité. Une torréfaction moyennement poussée. La robe du grain de café passera d’une teinte verte à une teinte nuancée de brun

TAUX DE CAFEINE : 1.21 %

CEPAGE : 100 % arabica – assemblage maison

REGION :

Rwanda
Guatémala

Convient : EN GRAIN, CAFETIERE ITALIENE (moka), MACHINE EXPRESSO A PERCOLATEUR,
CAFETIERE FILTRE, CAFETIERE A PISTON

Méthode conseillée : Cafetière italienne, machine expresso, machine à percolateur, cafetière filtre, cafetière à piston, cafetière en grain

Informations complémentaires